Asadores por Hidalgo representará a México en torneo Iberoamericano
Asadores por Hidalgo se complace en anunciar su participación en el Segundo Torneo Iberoamericano de Parrilleros y Asadores, que se celebrará en Cali, Colombia, los días 31 de agosto y 1 de septiembre de este año.
Este prestigioso evento reunirá a más de 40 equipos de toda Latinoamérica, ofreciendo un escenario donde los mejores parrilleros de la región mostrarán sus habilidades.
“Es nuestra segunda participación en el torneo, y esta vez estamos mejor preparados para enaltecer el nombre de Hidalgo”, declaró Javier Juárez, presidente de Asadores por Hidalgo, en conferencia de prensa.
“Estamos listos y con ánimos renovados para dar lo mejor, enfrentando a parrilleros muy talentosos de Sudamérica”, agregó Juárez.
“Llevaremos nuestro conocimiento a un nivel internacional, destacando la diversidad gastronómica de nuestro estado y con la firme intención de hacer brillar nuestra presencia en Colombia”, expresó el chef David Castillo.
“El mayor reto será competir contra aquellos que alguna vez fueron nuestros maestros, grandes parrilleros con una trayectoria impresionante. Nos sentimos orgullosos de poder compartir el fuego con ellos”, añadió el chef Alex Téllez.
El equipo confía en que su desempeño en el torneo contribuirá a fortalecer la identidad gastronómica de Hidalgo y a posicionar su cocina en el escenario internacional.
